Περιγραφή Επιχείρησης
Πωλείται επιχείρηση παραγωγής προϊόντων σφολιάτας (παραγωγή και πώληση) και πώληση προϊόντων καφέ - take away σε κεντρικό σημείο την Ακαδημίας.
Ή επιχείρηση είναι πλήρως εξοπλισμένη με καινούριο εξοπλισμό και σε λειτουργία (10 μήνες). Μαζί με το κατάστημα μπορεί κατόπιν συμφωνίας να δοθεί και η τεχνολογία για την παραγωγή φρέσκων προϊόντων ζύμης και σφολιάτας.
Προτάσεις μόνο από επαγγελματίες αποδεδειγμένης σοβαρότητας.
Εξοπλισμός
Βιτρίνα, ψυγείο αναψυκτικών, 6 γεμιστικό μηχανήματα, ψυγείο πάγκου Α' υλών, μίξερ ζύμης, μίξερ κρεμών, σφολιατομηχανή με ενσωματωμένο κοπτικό, μηχανή μορφοποίησης κρουασάν, περιστροφικός φούρνος με 5 καρότσια και λαμαρίνες ψησίματος, στόφα για ωρίμανση, ψυγείο για συντήρηση προϊόντων σε μορφή ζύμης 4-6 βαθμών, ψυγείο λιπαρών και καταψύκτης.
Βοηθητικό εξοπλισμός: Air contrition, κομπρεσέρ αέρα, ζυγαριές, θερμόμετρα, παχύμετρο κ.λπ.